Polifloralı Bal
Polifloralı bal, arılar tarafından çeşitli bitkilerin çiçeklerinden toplanan nektarlarla üretilen bir bal türüdür. Bu tür bal, monofloral bal (tek bir bitki türünden üretilen bal) ile kıyasıya değerlendirilemez. Polifloralı bal, arıların çeşitli bitkilerden nektar topladıkları için, daha zengin ve çeşitli aromalar ve lezzetler sunar.
Bir baldan daha fazlası olarak gösterilen balar arasında en yüksek enzimlere sahip polifloralı bal olarak öne çıkan ballar arasındadır.